沪上阿姨加盟店客人坐太久不肯走怎样办？
发布时间：2020-07-07 07:27| 作者：admin | 来源：admin
沪上阿姨加盟店客人坐太久不肯走怎样办？沪上阿姨加盟店经常会遇到一种状况，来了好几个人，只点一杯奶茶，却要坐很久也不走。很多运营者都很苦恼，说本人又不能去赶客人，但是长时间占座会影响后面的顾客消费。那么遇到沪上阿姨加盟店客人坐太久不走怎样办呢？今天沪上阿姨小编就给大家想几个方法，不只不会惹怒顾客，还能平和地处置好这件事。
1、当遇到有客人久坐不走，我们能够间接地给与提示，比如说：由于目前点单人数较多，可能需求您等候一段时间，真实是不好意义。虽说没有直接提示久坐的顾客能够分开了，但是无意间也会让他们感遭到压力，从而盲目地分开。
2、当看到一桌客人就点了一杯奶茶，而且曾经喝完了还不走，店员能够走过去伪装讯问能否还需求点单或者其他服务。这个办法普通适用于一些成心占座的客人，我们能够换这种坦率的方式来提示他，但假如是一堆好友正在闲谈或者商务洽谈，那么还是不要去打搅了。
3、当然还有一些人会成心无视你的提示，即便不点单也要坐很久，那么就能够直接和他解释，比如说：先生/女士真实是负疚，由于如今来的客人十分多，可能会需求您控制一下用餐时间，真实对不起打搅到您。
关于沪上阿姨加盟店客人坐太久不走，沪上阿姨总部经过多年的经历总结，发现以上这三种方式还是比较有效果的。假如作为运营者的你也遇到这种为难的状况，比如也能够试着按办法来处置，当然要记得服务的态度，不要显显露厌恶的表情，这样顾客也会愈加了解你。
