降低人力成本会给沪上阿姨加盟店带来什么后果
发布时间:2020-07-07 07:27| 作者:admin | 来源:admin
降低人力成本会给沪上阿姨加盟店带来什么后果?对于沪上阿姨加盟店来说,成本主要由三个方面构成:租金、原料和人力。员工的雇佣会与门店的生意好坏息息相关,相信门店老板都不会放松对这方面的关注,虽然有一些老板会觉得少了谁,门店都能运转,大不了重新招聘,不过这肯定是少数人想法;但是一直想要压缩人力成本,这肯定是绝大多数经营者脑子里的念头,那么压缩人力成本会给沪上阿姨加盟店带来什么后果呢?
一般沪上阿姨加盟店的店长,在加盟店即将开业之前就已经将人手安排妥当,而人手数量则取决于加盟店的大小,以及开业后加盟店可能会面对的开业后进店消费的人群数量。当然这个数量会有偏差,或者人员的具体事宜安排妥当,在开业之后一段时间内做点调整也是理所当然。
雇佣员工数量,甚至是雇佣店长,也有一些小技巧,沪上阿姨会为加盟商提供一些人数安排的建议。即使是相同大小的门店在不同的区域,需要的人手也不一样。而这些细节,沪上阿姨团队都有自己的数据和方案。
随着奶茶制作技术和制作设备的进步,还有对于出餐流程的不断精简,其实一家沪上阿姨加盟店需要的员工数量并不是很多,一般1-2名就足够了,再加上店长,处理日常众多事宜也是搓搓有余。沪上阿姨并不建议为了活动期间人多而去增加人手。